Již v květnu bude plná zeleninová zahrada: co zasít v únoru pro sazenice.

Foto: z otevřených zdrojů

Únor je ideální dobou pro časný výsev, pokud víte, které plodiny jsou pro něj vhodné a jak jim zajistit správné podmínky.

V únoru je čas začít se připravovat na daší sezónu. Navzdory zimnímu počasí mnozí zahrádkáři již v tomto měsíci vysévají některé plodiny pro sazenice.

Především se to týká plodin, jejichž růst trvá poměrně dlouho, nebo pokud chcete získat úrodu co nejdříve.

Co vysadit v únoru za sazenice – seznam oblíbených ozimých plodin

Koncem zimy je dobré vysazovat teplomilnou zeleninu, která obvykle roste dlouho. Takové jsou například rajčata, lilek a papriky – v únoru lze vysazovat sladké i pálivé papriky.

Pokud jde o posledně jmenované, mnoho lidí neví, kdy vysévat papriky na sazenice – v únoru je pro to obvykle vhodná polovina nebo konec měsíce (orientačně od 10. do 25.-28. dne), aby se rostliny stihly do doby přesazení vyvinout.

V únoru lze vysévat celer (kořenový i řapíkatý), pór a cibuli. Nemají rády pozdní výsadbu a dlouho rostou.

A konečně, na seznamu toho, co vysadit na sazeničky v únoru, se často objevuje zelenina a bylinky: nesmíte se bát vysadit špenát, koriandr, kopr a petržel. Sází se buď pro brzkou konzumaci, nebo pro pozdější přesazení do skleníku.

Jaké květiny sázet na sazenice v únoru – jak je chránit před mrazem

V posledním měsíci zimy můžete vysévat květiny, které rostou dlouho před květem. Patří mezi ně mimo jiné petúnie, lobelky, eustoma, begonie, violka, hvozdík Chabotův a cinerárie. Pokud je nevyséváte brzy, vykvetou až v druhé polovině léta.

Pěstováním sazenic květin doma můžete mladé výhonky chránit před mrazy, které se vyskytují i na jaře.

Také mezi tím, co vysévat na sazenice v únoru, můžete samostatně vyzdvihnout okrasné rostliny – při včasném výsevu budou mít čas stát se silnými sazenicemi a vykvést již koncem května až v červnu.

Je však třeba mít na paměti, že únor je ještě poměrně krátký den. Ani na jihu není pro rostliny dostatek světla, proto je lepší sazenice přisvětlovat. V opačném případě se rostliny prodlouží, zeslábnou a po přesazení budou obtížně zakořeňovat.

Velmi důležitá je také teplota. Například papriky, lilky a rajčata potřebují k rychlému klíčení stálou teplotu kolem 22-25 °C.

V chladném počasí nemusí semena dlouho klíčit a pokud jsou ve vlhkém prostředí, mohou se objevit houbové choroby.

Pro jistotu je možné před výsadbou sazenic do zeleninové zahrady nebo skleníku je otužovat. Postupným zvykáním rostlin na chladný vzduch a sluneční svit je ochráníte před náhlými teplotními výkyvy a budou pak snáze snášet přesazování.